мне утку привезли из деревни как готовить?В интернете полно я хочу с апельсинами ,кто делал напишите как правильно, а то "на заборе тоже написано " но мы ведь не верим
утку)) это просто объедение, я только в тушеном виде в основном ее привыкла видеть. В прошлом году индейку жарили, еле влезла в духовку. В этом году тоже хотим утку или гуся
Я утку делала на д.р., но только не с апельсинами, а с черносливом и яблоками. С пальцами можно скушать Поставила на стол, пока по телефону принимала поздравления, мне уже почти что нечего не осталось, все самые вкусные части умяли, не вспомнив об имениннице( Рецептом пользовалась этим http://forum.say7.info/topic35840.html Только приправами натирала по своему вкусу, ну не любитель я тмина и лимоном не поливала. Если есть утятница, то лучше готовить в ней, чем на противне открытом.
У меня почему то 3 года подряд никто селедку под шубой не ел и она портилась. В прошлый Новый год ее вообще не готовила. Ищу новые рецептики и готовлю. Уходят на ура.
Новый год у меня для мужа без "селедки под шубой" и не новый год( я сама ее не ела и не ем никогда)! Но делаю обязательно,пусть и маленькую! А ВК очень много рецептов интересных, оригинальных и вкусных! И торт я по их рецепту делала( все обалдели, оооочень вкусно получилось), и "растрепки" из куриного филе, и "селедку под шубой" в виде рулета. да много чего!
А дочке делаю отдельно салат исключительно для нее любимой ( курица, яйцо, сыр с чесноком), и майонеза совсем чуть-чуть. Все остальное она не ест, а этот ест.
Для постящихся. салат "Шуба по-вегетариански" Ингредиенты: Капуста морская — 200 г 1 банка Картофель — 4 шт. Свекла — 1 шт. Морковь — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Майонез — 100 мл постный Нижний слой – это тертый в крупную терку картофель. На него уложите второй слой салата – это морская капуста.Смазывание картофеля майонезом – по желанию, можно просто добавить в морскую капусту немного растительного масла. Третий слой – это тонко нашинкованный лук. Следующий четвертый слой салата – это тертая морковь Осталось натереть свеклу, сделать из неё последний слой и салат «вегетарианская шуба» готов. Желательно дать ему до подачи в течение некоторого времени пропитаться.
Мы тоже обожаем морской салат, чем то схож с рецептиком nataliya80)))) Сейчас конечно он не дешево обходится, но он того стоит)))) Кальмары, креветки, крабовые палочки, яйца, сыр, пекинская капуста, заправка по вашему вкусу (у меня майонез) После застолий этот салат обычно на утро не остается, его съедают всегда первым, еще и рецептик просят)))))
